单项选择题
A.姜黄 B.柠檬黄 C.红曲 D.虫胶红酸 E.焦糖
下列哪种不是防腐剂()A.苯甲酸及钠盐B.三梨酸及钾盐C.丁基羟基茴香醚D.对羟基苯甲酯类E.乳酸链球菌素
单项选择题下列哪种不是防腐剂()
A.苯甲酸及钠盐 B.三梨酸及钾盐 C.丁基羟基茴香醚 D.对羟基苯甲酯类 E.乳酸链球菌素
化学性食物中毒的最常见致病因素是()A.有机磷农药B.有机氯农药C.铅中毒D.汞中毒E.N-亚硝基化合物中毒
单项选择题化学性食物中毒的最常见致病因素是()
A.有机磷农药 B.有机氯农药 C.铅中毒 D.汞中毒 E.N-亚硝基化合物中毒
食源性疾病最常见的致病因素是()A.细菌及其毒素B.真菌C.病毒D.重金属E.放射性物质
单项选择题食源性疾病最常见的致病因素是()
A.细菌及其毒素 B.真菌 C.病毒 D.重金属 E.放射性物质