无锡寄畅园因园外惠山的景色而显得更加秀丽。产生这一效果的构景手法是（）。

下列菜品中不属于杭州菜的是（）。A.蜜汁火方B.西湖莼菜汤C.叫化童鸡D.三丝敲鱼

单项选择题下列菜品中不属于杭州菜的是（）。

杜甫的两句诗“窗含西岭千秋雪，门泊东吴万里船”，体现出的是（）的效果。A.抑景B.框景C.添景D.对景

单项选择题杜甫的两句诗“窗含西岭千秋雪，门泊东吴万里船”，体现出的是（）的效果。

口味以清淡为主，讲求嫩脆酥烂的地方菜是（）A.北京菜B.东北菜C.上海菜D.西北菜

单项选择题口味以清淡为主，讲求嫩脆酥烂的地方菜是（）