（）和叶酸缺乏都可引起巨细胞贫血，神经异常。

（）长期摄入不足或缺乏，可引起代谢紊乱或缺乏症。A、糖B、蛋白质C、脂肪D、维生素

单项选择题（）长期摄入不足或缺乏，可引起代谢紊乱或缺乏症。

蛋白质在营养上的重要性在于它是供给人体（）的唯一来源。A、氧元素B、氮元素C、氢元素D、氟元素

单项选择题蛋白质在营养上的重要性在于它是供给人体（）的唯一来源。

（）的供给量按热量应占膳食总热量的22%~25%。A、糖B、蛋白质C、脂肪D、维生素

单项选择题（）的供给量按热量应占膳食总热量的22%~25%。