单项选择题
A.受潮的面粉B.有异味的花生油C.变质的大米D.结块的糖浆
下列原辅料的外观质量等级最高的是()A.优质大米B.标准级面粉C.一级压榨花生油D.特级糖浆
单项选择题下列原辅料的外观质量等级最高的是()
A.优质大米B.标准级面粉C.一级压榨花生油D.特级糖浆
下列哪个因素会影响品酒设施的准确性和可靠性()A.设施的材质B.设施的设计C.设施的清洁和维护D.设施的使用方...
单项选择题下列哪个因素会影响品酒设施的准确性和可靠性()
A.设施的材质B.设施的设计C.设施的清洁和维护D.设施的使用方法
在使用品酒杯进行品酒时,下列哪个步骤是正确的()A.将酒倒入品酒杯,然后将品酒杯放在鼻子下方闻香B.将酒倒入品...
单项选择题在使用品酒杯进行品酒时,下列哪个步骤是正确的()
A.将酒倒入品酒杯,然后将品酒杯放在鼻子下方闻香B.将酒倒入品酒杯,然后将品酒杯倾斜45°,轻轻旋转以释放酒的香气C.将酒倒入品酒杯,然后直接将酒倒入口中品尝D.将酒倒入品酒杯,然后摇晃杯子,让酒充分混合