硒的作用是保护血管、维护心肌健康、促进生长，保护视觉。

水溶性维生素易容于水，从尿中排泄迅速，不易在体内储存。

判断题水溶性维生素易容于水，从尿中排泄迅速，不易在体内储存。

钙的主要来源食盐、蛋类。

判断题钙的主要来源食盐、蛋类。

钙是构成骨骼、牙齿的主要成分。

判断题钙是构成骨骼、牙齿的主要成分。