食品生产经营企业应当建立健全本*单位的（），加强对职工食品安全知识的培训，配备专职或者兼职食品安全管理人员，做好对所生产经营食品的检验工作，依法从事食品生产经营活动。

国家负责食品安全风险评估工作的部门是（）。A.国务院B.公安部C.农业部D.卫生部E.质监部门

单项选择题国家负责食品安全风险评估工作的部门是（）。

发生食品安全事故时，发生事故单位和接收病人进行治疗的单位应当及时向事故发生地（）报告。A.县级质量监督部门B....

单项选择题发生食品安全事故时，发生事故单位和接收病人进行治疗的单位应当及时向事故发生地（）报告。

食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，...

单项选择题食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担（）。