制作工夫红茶对鲜叶色泽的要求一般为深绿色。

成品茶含水量一般在4～6%之间。

判断题成品茶含水量一般在4～6%之间。

滇红工夫红茶初制的发酵过程始于将揉捻叶装入发酵箱时。

判断题滇红工夫红茶初制的发酵过程始于将揉捻叶装入发酵箱时。

凤庆县之所称为“滇红”之乡，最因为凤庆茶厂很久来以精制品质优良的“红茶”联名中外。

判断题凤庆县之所称为“滇红”之乡，最因为凤庆茶厂很久来以精制品质优良的“红茶”联名中外。