粘度是表示液体流动性好坏的物理量，粘度越大液体的流动性越好。

渣油的沸腾从某一温度开始随着温度上升是连续进行的。

判断题渣油的沸腾从某一温度开始随着温度上升是连续进行的。

在蒸发设备中，水由饱和水变成饱和蒸汽。

判断题在蒸发设备中，水由饱和水变成饱和蒸汽。

在运行中汽包中的水位不能太高也不能太低。

判断题在运行中汽包中的水位不能太高也不能太低。