问答题
将两种或两种以上的食物混合食用，以相互补充其必需氨基酸的不足，提高膳食蛋白质的营养价值，这种效果叫蛋白质互补作用。......
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试述蛋白质的生理功能及其营养学评价指标？
问答题试述蛋白质的生理功能及其营养学评价指标？
什么叫合理膳食或平衡膳食？其有哪些基本要求？
问答题什么叫合理膳食或平衡膳食？其有哪些基本要求？
营养失调
名词解释营养失调
