问答题
酸性防腐剂；酯型防腐剂；无机盐防腐剂；生物防腐剂。
简述食品添加剂作用。
问答题简述食品添加剂作用。
简述香草醛—盐酸分光光度法测定原花青素原理。
问答题简述香草醛—盐酸分光光度法测定原花青素原理。
简述原花青素含量测定方法。
问答题简述原花青素含量测定方法。
