单项选择题
A.增加B.减少C.不变D.不同制法不同,有增有减
茶多酚氧化形成了茶黄素.茶红素和茶褐素等氧化高聚合物,这些氧化聚合物的含量()以最多。A.绿茶、白茶B.青茶、...
单项选择题茶多酚氧化形成了茶黄素.茶红素和茶褐素等氧化高聚合物,这些氧化聚合物的含量()以最多。
A.绿茶、白茶B.青茶、黄茶C.黑茶、红茶D.绿茶、红茶
茶叶中生物碱(咖啡碱、可可碱和茶叶碱)的生理作用不包括()A.兴奋作用B.利尿作用C.促进消化液分泌作用D.清...
单项选择题茶叶中生物碱(咖啡碱、可可碱和茶叶碱)的生理作用不包括()
A.兴奋作用B.利尿作用C.促进消化液分泌作用D.清除自由基作用
制成不同的茶类,茶多酚的保留量不一致,茶多酚保留最多的茶类是()A.绿茶B.红茶C.青茶D.黄茶
单项选择题制成不同的茶类,茶多酚的保留量不一致,茶多酚保留最多的茶类是()
A.绿茶B.红茶C.青茶D.黄茶