酒水部员工虽少，但职能明确，负责设计红葡萄酒单、白葡萄酒单和饮料单的是（）。

负责从客房收回服务托盘及服务餐车，及时回收脏餐具并送至洗碗间的是（）。A.客房服务员B.客房清扫员C.公共区域...

单项选择题负责从客房收回服务托盘及服务餐车，及时回收脏餐具并送至洗碗间的是（）。

餐饮部每个工作人员都应熟悉本部门各岗位的职责，亲自为VIP客人提供送餐服务的是（）。A.客房送餐经理B.客房送...

单项选择题餐饮部每个工作人员都应熟悉本部门各岗位的职责，亲自为VIP客人提供送餐服务的是（）。

餐饮部每个工作人员都应熟悉本部门各岗位的职责，负责整个餐饮部的正常运转，执行计划、组织、督导及控制等工作的是（...

单项选择题餐饮部每个工作人员都应熟悉本部门各岗位的职责，负责整个餐饮部的正常运转，执行计划、组织、督导及控制等工作的是（）。