填空题
18
甜炼乳是在新鲜牛奶中加入约()的蔗糖,并浓缩至原体积()左右的一种浓缩乳制品。
填空题甜炼乳是在新鲜牛奶中加入约()的蔗糖,并浓缩至原体积()左右的一种浓缩乳制品。
制作膨化雪糕时控制料液的温度在()℃,膨胀率为()%。
填空题制作膨化雪糕时控制料液的温度在()℃,膨胀率为()%。
膨化雪糕的生产与雪糕生产一样,只是多了一个()工序。
填空题膨化雪糕的生产与雪糕生产一样,只是多了一个()工序。