单项选择题
A、韩非子 B、孔子 C、庄子 D、老子
中国饮食文化传统的“四大基本”理论形成时间的正确顺序应当是（）。A、孔孟食道、食医合一、饮食养生、本味论B、食...
单项选择题中国饮食文化传统的“四大基本”理论形成时间的正确顺序应当是（）。
A、孔孟食道、食医合一、饮食养生、本味论 B、食医合一、饮食养生、本味论、孔孟食道 C、本味论、食医合一、饮食养生、孔孟食道 D、饮食养生、本味论、孔孟食道、食医合一
中国饮食文化“十美原则”的逻辑顺序应当是（）。A、香、色、形、器、味、适、序、境、趣、质；B、味、质、香、色、...
单项选择题中国饮食文化“十美原则”的逻辑顺序应当是（）。
A、香、色、形、器、味、适、序、境、趣、质； B、味、质、香、色、形、器、适、序、境、趣； C、质、香、色、形、器、味、适、序、境、趣； D、色、质、香、形、器、味、适、序、境、趣。
20世纪80年代中国饮食文化学者提出“名厨”标准的结构关系应当是（）“三才合一”模式。A、厨德、厨艺、厨绩B、...
单项选择题20世纪80年代中国饮食文化学者提出“名厨”标准的结构关系应当是（）“三才合一”模式。
A、厨德、厨艺、厨绩 B、厨艺、厨德、厨绩 C、厨德、厨艺、厨技 D、厨技、厨德、厨艺
