问答题

简答题 试述非淀粉多糖在动物营养中的作用。

【参考答案】

一是降低物理性消化的有效性,延长食糜的排空空间,抑制动物采食量。二是与酶或者底物结合。导致营养屏障作用,降低化学性消化作......

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