食物中过多的膳食纤维将影响矿物质和某些维生素的吸收。

碳水化合物是人体最经济有效的热能来源。

判断题碳水化合物是人体最经济有效的热能来源。

碳水化合物是构成机体和参与细胞代谢活动的重要物质。

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赖氨酸的结构式：CH2CH2CH2CH2CHCOOH。

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