多项选择题
A.碳水化合物 B.膳食纤维 C.优质蛋白 D.维生素C
食品的营养价值的含义包括：（）A.食品中所含营养素满足人体需要的程度B.食品中所含的能量可以满足人体需要的程度...
多项选择题食品的营养价值的含义包括：（）
A.食品中所含营养素满足人体需要的程度 B.食品中所含的能量可以满足人体需要的程度 C.食品的市场价格 D.食品的形状
目前菌藻类食物被认为具有提高人体免疫力作用是由于含有的下列何项物质的作用（）A.菌类食物含的多糖物质B.丰富的...
单项选择题目前菌藻类食物被认为具有提高人体免疫力作用是由于含有的下列何项物质的作用（）
A.菌类食物含的多糖物质 B.丰富的蛋白质 C.藻类食物含的碘 D.菌藻类含的丰富的碳水化合物
对机体酸碱平衡具有重要调节作用的成碱性食品是指（）A.粮谷类B.豆类及制品C.蛋类D.蔬菜和水果类
单项选择题对机体酸碱平衡具有重要调节作用的成碱性食品是指（）
A.粮谷类 B.豆类及制品 C.蛋类 D.蔬菜和水果类
