以下哪种烹饪原料属于高等动物性原料（）

按照酒精含量进行分类，米酒属于（）A.高度酒B.中度酒C.酿造酒D.蒸馏酒

单项选择题按照酒精含量进行分类，米酒属于（）

酒中的辛辣味通常来源于（）A.酿酒原料中的麦芽糖B.酿酒原料中的葡萄糖C.酒液中的醛类物质D.酒液中的醇类物质

单项选择题酒中的辛辣味通常来源于（）

甜型葡萄酒，含糖量通常在5%以上，口感很甜，在（）国家消费较多。A.中国及亚洲B.美国C.欧洲D.美洲

单项选择题甜型葡萄酒，含糖量通常在5%以上，口感很甜，在（）国家消费较多。