填空题
等电点法;离子交换法;锌盐沉淀法
以糖质为碳源的谷氨酸生产菌几乎都是()缺陷型,此物质在发酵过程中不能过量,否则谷氨酸发酵转为()发酵,一般将生...
填空题以糖质为碳源的谷氨酸生产菌几乎都是()缺陷型,此物质在发酵过程中不能过量,否则谷氨酸发酵转为()发酵,一般将生物素控制在()的水平。
目前使用的谷氨酸生产菌均不能利用(),只能利用葡萄糖、果糖等。
填空题目前使用的谷氨酸生产菌均不能利用(),只能利用葡萄糖、果糖等。
最早的氨基酸制备技术是()技术,1956年实现了发酵法生产谷氨酸,并开始大规模工业化生产。
填空题最早的氨基酸制备技术是()技术,1956年实现了发酵法生产谷氨酸,并开始大规模工业化生产。