瓜茄类蔬菜的营养特点有（）。

维生素B1主要存在于谷类的（）。A.谷皮B.糊粉层C.胚乳D.谷胚

多项选择题维生素B₁主要存在于谷类的（）。

基础调味品有（）。A.酱油B.葱C.胡椒D.碱

多项选择题基础调味品有（）。

醋中哪些营养素高于酱油？（）A.蛋白质B.碳水化合物C.钙D.铁

多项选择题醋中哪些营养素高于酱油？（）