问答题
取2g蔗糖放入100ml水中,加热沸腾后冷却至25℃。称取麦汁总量0.05%(w/v)的活性干酵母放入以上糖水中,25℃......
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简述添加酒花操作要点。
问答题简述添加酒花操作要点。
简述糖化制备麦汁操作要点。
问答题简述糖化制备麦汁操作要点。
简述啤酒罐装。
问答题简述啤酒罐装。