生物表面活性剂可能成为化学合成表面活性剂的替代品，主要由于生物面活性剂（）

肥皂对较为敏感。（）A、水的PH值B、水的硬度C、水的温度D、水的浊度

多项选择题肥皂对较为敏感。（）

食品添加剂的作用包括（）A、提高食品质量和营养价值B、改善食品感观性质C、便于食品加工D、提高原料利用率

多项选择题食品添加剂的作用包括（）

生产超细颗粒的方法中PVD和CVD法分别指（）A、物理气相沉积法；B、化学气相沉积法；C、气相法；D、固相法

多项选择题生产超细颗粒的方法中PVD和CVD法分别指（）