多项选择题
A.微生物 B.温度 C.光线 D.水分 E.氧
真空包装的目的是为了减少包装内的（）含量，防止食品产生变质腐败。A.氮气B.氧气C.氢气D.二氧化碳
单项选择题真空包装的目的是为了减少包装内的（）含量，防止食品产生变质腐败。
A.氮气 B.氧气 C.氢气 D.二氧化碳
下列哪种物品若经常使用，易引起中毒（）。A.带“釉上彩”的瓷器B.锡壶C.用废旧铝制品改制的餐具D.以上几种都...
单项选择题下列哪种物品若经常使用，易引起中毒（）。
A.带“釉上彩”的瓷器 B.锡壶 C.用废旧铝制品改制的餐具 D.以上几种都易引起中毒
亚硝酸盐通过食品对人体的危害，一个是产生致癌物亚硝胺，另一个是抢夺人体内的（）。A.维生素B.高氧血红蛋白C....
单项选择题亚硝酸盐通过食品对人体的危害，一个是产生致癌物亚硝胺，另一个是抢夺人体内的（）。
A.维生素 B.高氧血红蛋白 C.白细胞 D.血小板
