单项选择题
A、中性 B、酸性 C、碱性 D、高温
无氧型和有氧型类胡萝卜素的主要区别在于()A、分子中含有的氧原子数目不同B、与氧结合的形式不同C、对热的稳定性...
单项选择题无氧型和有氧型类胡萝卜素的主要区别在于()
A、分子中含有的氧原子数目不同 B、与氧结合的形式不同 C、对热的稳定性不同 D、对酸碱的敏感性不同
膳食蛋白质中非必需氨基酸()具有节约蛋氨酸的作用。A.半胱氨酸B.酪氨酸C.精氨酸D.丝氨酸
单项选择题膳食蛋白质中非必需氨基酸()具有节约蛋氨酸的作用。
A.半胱氨酸B.酪氨酸C.精氨酸D.丝氨酸
防止食品腐败变质的措施有哪些?
问答题防止食品腐败变质的措施有哪些?