造型的菜肴除了在烹调时杀菌消毒外，还应注意食品装盘过程中的餐具，个人卫生，食料生熟混杂等清洁卫生。

客家菜受江西的烹调技术影响最大。

判断题客家菜受江西的烹调技术影响最大。

在安全用电方面，以下做法正确的是（）A.保险丝安装在电气设备的零线上B.电饭煲、电炒锅、电磁炉等可移动的电器，...

单项选择题在安全用电方面，以下做法正确的是（）

按氨基酸在人体的合成状况分类，氨基酸可分为（）两大类。A.必须氨基酸和非必需氨基酸B.必需氨基酸和非必须氨基酸...

单项选择题按氨基酸在人体的合成状况分类，氨基酸可分为（）两大类。