单项选择题
A.蒸青团茶B.蒸青散茶C.炒青团茶D.炒青散茶
龙井茶原产地域划分为()个产区。A.2B.3C.4D.5
单项选择题龙井茶原产地域划分为()个产区。
A.2B.3C.4D.5
揉捻是绿茶成形、滋味形成的重要工序,如投叶量过多会使茶叶()。A.产生红梗红叶B.产生烟味C.干茶色泽泛黄D....
单项选择题揉捻是绿茶成形、滋味形成的重要工序,如投叶量过多会使茶叶()。
A.产生红梗红叶B.产生烟味C.干茶色泽泛黄D.外形松、扁、碎
茶叶在光的照射下,茶叶中的()会脱镁分解而使茶叶褪色。A.茶多酚B.氢基酸C.咖啡碱D.叶绿素
单项选择题茶叶在光的照射下,茶叶中的()会脱镁分解而使茶叶褪色。
A.茶多酚B.氢基酸C.咖啡碱D.叶绿素