判断题
正确(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
进行食品安全性毒理学评价实验时应包括急性毒性试验、遗传毒理学试验、慢性毒性试验和致癌试验。
判断题进行食品安全性毒理学评价实验时应包括急性毒性试验、遗传毒理学试验、慢性毒性试验和致癌试验。
急性毒性试验,可了解受试物的毒性强度、性质和可能的靶器官,测定LD50。
判断题急性毒性试验,可了解受试物的毒性强度、性质和可能的靶器官,测定LD50。
对某受试物进行90天经口喂养试验,若未观察到有害作用水平小于或等于人的推荐摄入量的100倍时,表示该物资毒性较...
判断题对某受试物进行90天经口喂养试验,若未观察到有害作用水平小于或等于人的推荐摄入量的100倍时,表示该物资毒性较弱,可适量用于食品。