多项选择题
A.西湖醋鱼B.霉千张C.炒西施舌D.醉蚶
川菜的特点是（）。A.精于制汤，以汤调味B.味型丰富，百菜百味C.调味重清脆鲜爽滑而突出原味D.以麻辣、鱼香、...
多项选择题川菜的特点是（）。
A.精于制汤，以汤调味 B.味型丰富，百菜百味 C.调味重清脆鲜爽滑而突出原味 D.以麻辣、鱼香、怪味等擅长
淮扬菜的组成部分有（）。A.淮扬B.江宁C.苏锡D.徐海
多项选择题淮扬菜的组成部分有（）。
A.淮扬 B.江宁 C.苏锡 D.徐海
下列说法正确的是（）。A.北京的颐和园、恭王府、北海公园都是皇家园林B.拙政园、留园、恭王府都是私家园林C.拙...
多项选择题下列说法正确的是（）。
A.北京的颐和园、恭王府、北海公园都是皇家园林 B.拙政园、留园、恭王府都是私家园林 C.拙政园、留园是私家园林，避暑山庄、北海公园是皇家园林 D.北京的颐和园、恭王府是皇家园林，绍兴的沈园、上海的豫园是私家园林 E.北海公园、颐和园是皇家园林，拙政园、恭王府是私家园林
