单项选择题
A.高温灭菌法 B.巴氏消毒法 C.煮沸法 D.冷冻保藏法 E.脱水保藏法
下列污染物中可抑制胆碱酯酶的是（）A.黄曲霉毒素B.氨基甲酸酯类C.拟除虫菊酯类D.有机氯E.单端孢霉烯族化合...
单项选择题下列污染物中可抑制胆碱酯酶的是（）
A.黄曲霉毒素 B.氨基甲酸酯类 C.拟除虫菊酯类 D.有机氯 E.单端孢霉烯族化合物
与黄曲霉毒素直接相关的癌症是（）A.肝癌B.肾癌C.大肠癌D.肺癌E.胃癌
单项选择题与黄曲霉毒素直接相关的癌症是（）
A.肝癌 B.肾癌 C.大肠癌 D.肺癌 E.胃癌
下列哪类菌是引起罐头变质的主要因素（）A.嗜冷菌B.嗜温菌C.嗜热菌D.好氧菌E.兼性厌氧菌
单项选择题下列哪类菌是引起罐头变质的主要因素（）
A.嗜冷菌 B.嗜温菌 C.嗜热菌 D.好氧菌 E.兼性厌氧菌
