叶片衰老时，蛋白质含量下降的原因有两种可能：一是蛋白质（）；二是蛋白质（）。

种子休眠的主要原因有（）、（）、（）和（）。

填空题种子休眠的主要原因有（）、（）、（）和（）。

果实成熟后变甜是由于（）的缘故。

填空题果实成熟后变甜是由于（）的缘故。

未成熟的柿子之所以有涩味是由于细胞液内含有（）。

填空题未成熟的柿子之所以有涩味是由于细胞液内含有（）。