单项选择题
A.摄入氮量大于排出氮量 B.摄入氮量小于排出氮量 C.摄入氮量等于排出氮量 D.摄入氮量与排出氮量之差
膳食调查通常采用（）、记账法、询问法、化学分析法。A.称重法B.化学分析法C.24H回顾法D.膳食史法
单项选择题膳食调查通常采用（）、记账法、询问法、化学分析法。
A.称重法 B.化学分析法 C.24H回顾法 D.膳食史法
下列选项中不属于蛋白质衍生物的是（）A.胶原蛋白B.角蛋白C.皮质醇D.血红蛋白
单项选择题下列选项中不属于蛋白质衍生物的是（）
A.胶原蛋白 B.角蛋白 C.皮质醇 D.血红蛋白
氨基酸的吸收部位主要在（）A.胃B.食管C.小肠D.结肠
单项选择题氨基酸的吸收部位主要在（）
A.胃B.食管C.小肠D.结肠
