单项选择题
A.气相色谱法 B.溴化容量法 C.4-氨基安替比林比色法 D.高压液相色谱法 E.荧光分光光度法
使用EDTA法测定食物中钙时，在一定的条件下用EDTA进行滴定。这里的“一定的条件”是（）。A.pH12～14...
单项选择题使用EDTA法测定食物中钙时，在一定的条件下用EDTA进行滴定。这里的“一定的条件”是（）。
A.pH12～14 B.pH10～12 C.pH8～10 D.pH4～6 E.pH6.8
用氢氧化钾标准溶液滴定时，每克植物油消耗的氢氧化钾毫克数称为（）。A.酸价B.酸碱度C.蛋白质D.氨基酸E.磷...
单项选择题用氢氧化钾标准溶液滴定时，每克植物油消耗的氢氧化钾毫克数称为（）。
A.酸价 B.酸碱度 C.蛋白质 D.氨基酸 E.磷脂
在气相色谱法中，定性指标有（）。A.保留时间B.峰高C.峰面积D.保留体积E.调整保留体积
单项选择题在气相色谱法中，定性指标有（）。
A.保留时间 B.峰高 C.峰面积 D.保留体积 E.调整保留体积
