单项选择题
A.锌 B.铁 C.硒 D.维生素B E.维生素E
在碱性条件下较稳定的水溶性维生素是()A.维生素B1B.维生素B2C.维生素B6D.烟酸E.抗坏血酸
单项选择题在碱性条件下较稳定的水溶性维生素是()
A.维生素B1 B.维生素B2 C.维生素B6 D.烟酸 E.抗坏血酸
在紫外线照射下可转变为维生素D2的是()A.β-谷固醇B.胆固醇C.麦角固醇D.脱氢胆固醇E.胆酸
单项选择题在紫外线照射下可转变为维生素D2的是()
A.β-谷固醇 B.胆固醇 C.麦角固醇 D.脱氢胆固醇 E.胆酸
β-胡萝卜素的效价是维生素A的()A.1/2B.1/3C.1/4D.1/6E.1/12
单项选择题β-胡萝卜素的效价是维生素A的()
A.1/2 B.1/3 C.1/4 D.1/6 E.1/12