填空题
发酵规模;菌体生长特性;接种量;2~4
种子罐级数
名词解释种子罐级数
高温瞬时灭菌法可以减少培养基营养成分的破坏的原理是什么?
问答题高温瞬时灭菌法可以减少培养基营养成分的破坏的原理是什么?
写出理论灭菌时间的计算公式。
问答题写出理论灭菌时间的计算公式。