判断题
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每杯混合饮料的成本一般高于纯酒。
判断题每杯混合饮料的成本一般高于纯酒。
酒水原料采购数量是原料采购控制的重要环节，一般情况下，采购数量的控制要注意以下几点（）。A.最低存货点B.最高...
多项选择题酒水原料采购数量是原料采购控制的重要环节，一般情况下，采购数量的控制要注意以下几点（）。
A.最低存货点B.最高存货点C.易变质原料的采购数量D.罐装食品采购数量的确定E.价格变化大的原料数量
从根本上控制酒水的发放量，必须以制度的形式确定酒水发放的（）。A.执行人B.采购人C.使用人D.各级审批人
单项选择题从根本上控制酒水的发放量，必须以制度的形式确定酒水发放的（）。
A.执行人B.采购人C.使用人D.各级审批人
