单项选择题
A.茶叶采摘前的天气状况B.茶叶加工过程中的筛分环节C.茶叶储存环境的清洁度D.茶叶冲泡后的口感
茶叶出现()可能是由于采摘时受到机械损伤。A.过度发酵B.焦边现象C.破碎率高D.香气不纯
单项选择题茶叶出现()可能是由于采摘时受到机械损伤。
A.过度发酵B.焦边现象C.破碎率高D.香气不纯
次品茶分类识别中,下列通常与“焦味茶”相关的特征是()A.茶叶色泽过于鲜绿B.茶叶带有明显的焦糊气味C.茶叶冲...
单项选择题次品茶分类识别中,下列通常与“焦味茶”相关的特征是()
A.茶叶色泽过于鲜绿B.茶叶带有明显的焦糊气味C.茶叶冲泡后汤色浑浊D.茶叶叶片边缘不整齐
鉴别真假茶时,需警惕的造假手段不包括()A.使用相似植物叶片冒充B.添加化学香精增强香气C.茶叶中掺入大量茶梗...
单项选择题鉴别真假茶时,需警惕的造假手段不包括()
A.使用相似植物叶片冒充B.添加化学香精增强香气C.茶叶中掺入大量茶梗和碎末D.正规厂家生产的低档茶叶冒充高档茶