填空题
湿度；温度；酸碱度；气体；营养
消防方针：（）、（）
填空题消防方针：（）、（）
鲜乳中的嗜冷菌主要以（）为主，其中（）。
填空题鲜乳中的嗜冷菌主要以（）为主，其中（）。
细菌性食物中毒分（）、（）、（）。
填空题细菌性食物中毒分（）、（）、（）。
