测定麦芽糖化力时所用的硫酸溶液的浓度为（）mol/L。

一批次麦芽：指的是同一批次生产、同一天到货、同一供应商、（）的啤酒大麦芽。A.同一品种B.同一数量C.同一司机

单项选择题一批次麦芽：指的是同一批次生产、同一天到货、同一供应商、（）的啤酒大麦芽。

以协定法制得的麦汁从初滤100ml返回重滤开始计时，至麦汁滤至300ml为止所需总时间称为（）。A.过滤时间B...

单项选择题以协定法制得的麦汁从初滤100ml返回重滤开始计时，至麦汁滤至300ml为止所需总时间称为（）。

检测粘度时样品管中的样品必须混合均匀，样品的温度应为（）℃。A.30B.20C.25

单项选择题检测粘度时样品管中的样品必须混合均匀，样品的温度应为（）℃。