问答题
放热菜时要做到“一中心、二平放、三三角、四四方、五梅花”。满桌时,严禁盘子叠盘子,可以采用大盘换小盘、合并或帮助分派的方......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
中餐零点餐厅正餐服务程序有哪些环节?
问答题中餐零点餐厅正餐服务程序有哪些环节?
请写出中国啤酒的概念和特点。
问答题请写出中国啤酒的概念和特点。
请写出中国的黄酒名品。
问答题请写出中国的黄酒名品。