单项选择题
A.制定菜单 B.餐饮创新 C.餐饮成本控制 D.客源控制
象征饭店的礼仪，代表饭店形象，起着“仪仗队”作用。（）A.大堂副理B.门童C.行李生D.接待员
单项选择题象征饭店的礼仪，代表饭店形象，起着“仪仗队”作用。（）
A.大堂副理 B.门童 C.行李生 D.接待员
下面不属于江苏菜的是（）A.水晶肴蹄B.宫保鸡丁C.蟹黄狮子头D.煮干丝
单项选择题下面不属于江苏菜的是（）
A.水晶肴蹄 B.宫保鸡丁 C.蟹黄狮子头 D.煮干丝
对于行动不便的老年人应安排在（）A.靠门附近B.靠近电梯C.靠近厨房D.中央位置
单项选择题对于行动不便的老年人应安排在（）
A.靠门附近 B.靠近电梯 C.靠近厨房 D.中央位置
