问答题
原材料采购、运输的卫生要求;工厂设计与设施的卫生要求;工厂的卫生管理;生产过程的卫生要求;卫生和质量检验的管理;成品贮存......
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非食品处理区一般是指()。A.消毒室B.洗手间C.检验室D.冷却间E.办公室
多项选择题非食品处理区一般是指()。
A.消毒室 B.洗手间 C.检验室 D.冷却间 E.办公室
违反《食品安全法》,可给予以下哪些行政处罚?()A.警告B.罚款C.予以取缔D.吊销卫生许可证E.扣押
多项选择题违反《食品安全法》,可给予以下哪些行政处罚?()
A.警告 B.罚款 C.予以取缔 D.吊销卫生许可证 E.扣押
下列哪些问题是食品安全危害案例ACP案例?()A.经过度烘烤既干又硬的蛋糕B.灌装量不足的苹果汁饮料C.猪肉中...
多项选择题下列哪些问题是食品安全危害案例ACP案例?()
A.经过度烘烤既干又硬的蛋糕 B.灌装量不足的苹果汁饮料 C.猪肉中含有“瘦肉精” D.受致病菌污染的熟制肉饼