单项选择题
A.肉鱼类 B.蔬菜 C.水果 D.粮谷类 E.豆类
下列哪种因素不影响N-亚硝基化合物在体内外的合成（）A.反应物浓度B.硫氰酸盐C.水分D.pHE.微生物
单项选择题下列哪种因素不影响N-亚硝基化合物在体内外的合成（）
A.反应物浓度 B.硫氰酸盐 C.水分 D.pH E.微生物
下列哪种食用色素经动物实验报道有致癌性（）A.胭脂红B.新红C.赤鲜红D.苋菜红E.亮蓝
单项选择题下列哪种食用色素经动物实验报道有致癌性（）
A.胭脂红 B.新红 C.赤鲜红 D.苋菜红 E.亮蓝
亚硝胺在体内合成的主要部位是（）A.口腔B.胃C.肠道D.膀胱E.食管
单项选择题亚硝胺在体内合成的主要部位是（）
A.口腔 B.胃 C.肠道 D.膀胱 E.食管
