航空运输由于（）不仅能节省大量时间，又可减少旅客旅途跋涉之苦，且货物在途时间短，能保证运输的高质量，有突出的优越性。

基本茶类经再加工不可以得到（）。A.香味茶B.花茶C.革取茶D.乌龙茶

单项选择题基本茶类经再加工不可以得到（）。

（）不是乳化剂的功能。A.改善食品组织结构B.提高食品风味和口感C.抑制食品中微生物繁殖D.稳定食品的物理状态

单项选择题（）不是乳化剂的功能。

按茶的发酵程度，以下属于弱发酵的茶的是（）。A.白茶B.红茶C.绿茶D.青茶、乌龙茶等

单项选择题按茶的发酵程度，以下属于弱发酵的茶的是（）。