问答题

简答题 乳粉颗粒的理化特性有哪些?

【参考答案】

1.颗粒大小与形状:乳粉颗粒大小主要决定乳粉的冲调性、复原性、分散性和流动性。压力式喷雾干燥的乳粉直径为10~100μm......

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