多项选择题
A、甲醇 B、微生物污染 C、黄曲霉毒素 D、二甲基亚硝胺
《食品卫生法》规定，下列哪些人员须取得健康证方可在食品企业工作（）A、行政管理人员B、技术人员C、冷藏车司机D...
多项选择题《食品卫生法》规定，下列哪些人员须取得健康证方可在食品企业工作（）
A、行政管理人员 B、技术人员 C、冷藏车司机 D、临时工
GAP中对杀虫剂和化学品的使用要求不包括：（）A、按照产品标签要求使用杀虫剂 B、定期检测灌溉用水水源的安全...
多项选择题GAP中对杀虫剂和化学品的使用要求不包括：（）
食品卫生指标中大肠菌群（大肠菌值）是指哪种当量食品中大肠菌群的近似数来表示。简称为大肠菌群MPN。（）A、10...
多项选择题食品卫生指标中大肠菌群（大肠菌值）是指哪种当量食品中大肠菌群的近似数来表示。简称为大肠菌群MPN。（）
A、100g B、每g C、100ml D、每ml
