发酵液，特别是含有（）数量较多的发酵液，往往表现为非牛顿型溶体特性。

达到一定浓度的高分子溶液，胶体，霉菌和放线菌的发酵液，含有淀粉的培养基多为（）。

填空题达到一定浓度的高分子溶液，胶体，霉菌和放线菌的发酵液，含有淀粉的培养基多为（）。

一般的细菌和酵母菌的发酵液都属于（）。

填空题一般的细菌和酵母菌的发酵液都属于（）。

培养液中溶质浓度影响（）的溶解度，当然直接影响菌体的摄氧能力。

填空题培养液中溶质浓度影响（）的溶解度，当然直接影响菌体的摄氧能力。