多项选择题
A.眼球B.鳃部C.肌肉D.体表
水产品化学方法评定鲜度时，国内常测的是哪些指标（）A.pH值B.K值C.挥发性盐基氮D.组胺
多项选择题水产品化学方法评定鲜度时，国内常测的是哪些指标（）
A.pH值B.K值C.挥发性盐基氮D.组胺
以下（）是新鲜鱼的特征。A.具有鲜鱼固有的鲜明本色与光泽B.黏液透明C.鳞片完整、不易脱落D.腹部正常，肛孔凹...
多项选择题以下（）是新鲜鱼的特征。
A.具有鲜鱼固有的鲜明本色与光泽B.黏液透明C.鳞片完整、不易脱落D.腹部正常，肛孔凹陷
使用温度计或粮温计检测粮温时，下列操作正确的是（）A.取出温度计后应先放置5分钟左右再读数B.取出温度计后应读...
多项选择题使用温度计或粮温计检测粮温时，下列操作正确的是（）
A.取出温度计后应先放置5分钟左右再读数B.取出温度计后应读数C.粮温计插到粮堆后，应立即读数D.粮温计插到粮堆后要稳定一段时间（不少于10分钟）再读数
