当电子射线照射食品时，电子会发生（）作用后，电子能量大部分都被消耗了，同时，它的速度也大大地减慢。

辐射保藏食品通常用于照射食品的射线有（）。A.离子射线B.电子射线C.γ射线D.X射线

多项选择题辐射保藏食品通常用于照射食品的射线有（）。

射线与物质作用的效应有（）。A.光电效应B.康普顿—吴有训效应C.电子对效应D.离子对效应

多项选择题射线与物质作用的效应有（）。

常用的辐射源有（）。A.电子束加速器B.人工β射线源C.χ射线辐射源D.电子束辐射源

多项选择题常用的辐射源有（）。