个性酒不经过混合罐直接并入指定的贮酒库，在贴缸卡时要注明特征评语。

白酒储存过程中酒体存在化学变化。

判断题白酒储存过程中酒体存在化学变化。

酒在贮存过程中，上层的酒度偏高，下层的酒度偏低。

判断题酒在贮存过程中，上层的酒度偏高，下层的酒度偏低。

白酒是酒精和水的混合液，两者是无限溶解的。

判断题白酒是酒精和水的混合液，两者是无限溶解的。