多项选择题
A.降低能耗B.减少碎米C.增加出米率D.提高精米纯度
高方筛筛理不净的原因可能是以下哪条（）。A.物料水分过高B.筛理面积分配不当C.筛网过稀D.筛网松弛E.筛面修...
多项选择题高方筛筛理不净的原因可能是以下哪条（）。
A.物料水分过高B.筛理面积分配不当C.筛网过稀D.筛网松弛E.筛面修补面积过多
齿角的正确选用原则是下列哪几项（）。A.加工硬麦、陈麦和低水分小麦时，应选用较大前脚及齿角B.要求多出粉，少出...
多项选择题齿角的正确选用原则是下列哪几项（）。
A.加工硬麦、陈麦和低水分小麦时，应选用较大前脚及齿角B.要求多出粉，少出渣、心，保持麸片完整时，可采用较大的前脚和齿角C.流量较大或要求降低动力消耗时，可采用较小的前脚和齿角D.在处理后路质量校次的物料时，为做到即刮清胚乳，又不使麸皮过碎，保证后路粉的质量，应采用较大的前角和齿角
小麦搭配的作用是（）。A.稳定工艺过程B.保证小麦粉的质量稳定C.得到较高的出粉率D.得到更高的面筋
多项选择题小麦搭配的作用是（）。
A.稳定工艺过程B.保证小麦粉的质量稳定C.得到较高的出粉率D.得到更高的面筋
